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标题: 面包店比较适合残疾人 [打印本页]

作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 06:55
标题: 面包店比较适合残疾人
一家面包店就能够解决十五个残疾人的就业。工作还是比较轻松的,盲人也是可以操作的。利润有百分之50.大家觉得怎么样。不过日本生产的烤箱比较贵,需要十万元,国产的烤箱一万多。
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作者: 站在远处叹童年    时间: 2021-6-23 07:24
这话没头没尾要怎么接?不过现在做啥生意都不好做的。房租。这是最大的问题。

来自:掌上乐园
作者: 广东白马王子    时间: 2021-6-23 07:39
标题: 回楼主预知未来的我
适合残疾人,但是不代表适合盲人。眼睛看不见就是受限制,这是现实无法改变。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 08:19
标题: 回复板凳广东白马王子
朋友难道没有听说过语音电子秤啊。
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作者: 雷行天下    时间: 2021-6-23 08:47
标题: 回板凳广东白马王子
这哥们咋这么像天才的语法逻辑啊。
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作者: 大宝    时间: 2021-6-23 09:00
标题: 回5楼雷行天下
那位就是天才呀。
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作者: 山之巅    时间: 2021-6-23 09:47
盲人做的面包,客人不一定敢吃。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 10:20
标题: 回复7楼山之巅
说明你是个没有自信的人啊。山东省好像有盲人开饭店的。难道没有人来吃饭啊。面包都是采用设备来生产的。和盲人有多少关系啊。现在有智能面包机,盲人用语音电子秤就知道,一斤面粉需要放多少水。然后面包机就自动工作了。
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作者: 飞翔在梦想乡    时间: 2021-6-23 10:23
标题: 回楼主预知未来的我
这脑子一定是进水了才会有这种臆想。面包讲究色香味俱全,这方面盲人天生就有缺陷。再说了,从事饮食行业需要天赋的。有没有天赋是完全两个问题。拜托下次脑子正常点。发这种帖子真的太恶心了。
作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 10:33
标题: 回复9楼飞翔在梦想乡
朋友难道你没有分析和总结能力啊。就知道胡言乱语。什么叫标准产品吗。就是使用多少原材料肯定有规定的。味道好不好,是和设备肯定有关系。一万多和十万元的烤箱肯定不一样。其实现在很多智能设备都是全自动的。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 10:37
标题: 回复9楼飞翔在梦想乡
通常面包店都是有固定的原材料供应商。投资一百多万的面包店。不能让消费者满意你说还有回头客吗。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 10:42
标题: 回复9楼飞翔在梦想乡
浙江省专门有培训班学习制作面包,馒头还有各种各样的现在基本上都是用模具。全部都是残疾人。
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作者: 超级马力    时间: 2021-6-23 10:46
盲人适合开飞机。
作者: jie杰    时间: 2021-6-23 10:48
我就在这里请问一下哪里有这种机构,专门培训盲人做面包,各式各样的甜点和点心呢的地方。还有就是。有没有人推动这一块,全国各地普遍呢?
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 10:49
标题: 回复13楼超级马力
无人飞机肯定能够操作啊。在手机上面安装软件就可以了。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 10:58
标题: 回复14楼jie杰
其实标准化的学习还是比较方便的。加上现在有智能设备。没有什么是搞不定的。不过很多人不愿意花钱而已。因为学习以后没有从事这方面的工作。你说是不是浪费时间啊。就像制作水饺不同的人制作出来的肯定不一样。如果你购买水饺模具,然后购买水饺皮,那么制作出来的多是一模一样。这就是标准化的产品。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 11:00
标题: 回复14楼jie杰
不过盲人学习手工制作肯定是不行的。如果学习机器,那么肯定没有什么问题。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 11:10
不过制作馒头盲人应该没有问题。我家里的馒头都是自己制作的。购买美的面包机,还需要购买语音电子秤五六百就可以了。里面是有说明书的。第一次让明眼人看一下。下次自己就能够搞定。如果有馒头的模具,制作出来基本上大小是差不多的。
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作者: 山之巅    时间: 2021-6-23 11:39
标题: 回18楼预知未来的我
曾经在广播里听到过有对盲人夫妻做馒头卖。 估计是半盲但是生产食品肯定比其他行当需要更加清洁卫生,不知道他们是怎么做到的。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 11:45
标题: 回复19楼山之巅
难道没有听说过船到桥头自然直吗。其实现在的盲人还是能够从事很多工作的。就是缺少机会而已。现在很多智能化的设备。操作还是非常简单的。就像我是从事自行车的。很多人肯定说盲人是如何安装自行车的。其实你每天和自行车打交道。现在的我就是闭上眼睛还是能够安装自行车的。没有什么好奇怪的。
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作者: 桑瑞    时间: 2021-6-23 12:01
标题: 回复楼主预知未来的我
不管能解决几个人就业,面包能卖出去才是正事儿,没有销量,开啥店都没用,现在各行各业都竞争激烈,不是开店就赚钱的
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作者: 奥卡姆的剃刀    时间: 2021-6-23 12:10
标题: 回19楼山之巅
我的朋友里就有个全盲和他老婆一起开馒头店。他负责做馒头,老婆负责收款付货。但他老婆是明眼人。
  至于开饭店,我知道的真的有人做,不过是他投资然后顾别的人干。
  但就我目前的所知道的,面包这东西,是需要烤的吧,那么观察颜色火候,这个本人不会。我暂时想不出来全盲要怎么来搞?
作者: 广东白马王子    时间: 2021-6-23 12:11
在很多年前。也有残疾人培训,学制作面包。但是不好意思,不是盲人。当然了,除了半盲除外。
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作者: 广东白马王子    时间: 2021-6-23 12:13
标题: 回22楼奥卡姆的剃刀
就是看不到受视力限制。全盲的干不了。
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作者: 甲骨文    时间: 2021-6-23 12:31
楼主知道制作商业面包和蛋糕的程序步骤吗?你还真以为用你那个家用的就能去卖钱吗?面包制胚,和面这些虽然机器可以干,但是进入烤箱以后,不同的面包需要设置不同的温度和时间烘培,有的还需要半图拿出来进行二次制作,有的需要多次人工刷油,有的需要在高点上面菩萨半月梅,黑白芝麻,蓝莓等等这些点缀,你知道商业烤箱开钙以后的温度吗?你眼睛什么都看不见你敢用手去抓烤盘吗?做蛋糕需要先用鸡蛋烤翅蛋胚,然后再做奶油涂抹,还需要构图拼色雕花写字,而且是用不同的材料去做这些,雕花和写字全是人工用洗液器直接在蛋糕上面操作,你什么都看不见你写得出来什么?难道你还能闭着眼睛雕龙画凤不成。让全盲的去开面包店,你不知道你的脑回路有多惊奇才会想出,有空的时候还是去一下精神中心看一看医生,别在这里有一句没一句的给你们浙江人丢脸。看来不是所有的浙江人都是那么精明的
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作者: 梅恋雪    时间: 2021-6-23 12:34
看了我笑了, 就好比盲人学绘画, 看过陈燕的绘画猫。 画的是好看。 但有多少个陈燕呢。
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作者: jie杰    时间: 2021-6-23 12:35
标题: 回17楼预知未来的我
我跟你说有模具也好,如果是机器做出来的口感和人工做出来的面包的口感是不同的。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 14:23
标题: 回复21楼桑瑞
朋友我觉得你的话说的有道理。不是开店都能够赚钱的。但是有品牌还有有质量的产品肯定就有消费者购买。一个投资人肯定要了解消费者需要什么样的产品还有价格。因为现在的父母不差钱。很多人说按摩生意不好。如果有人投资按摩会所有规模能够提供好的服务。我觉得肯定有客户。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 14:27
标题: 回复27楼jie杰
不同的人制作出来的味道肯定是不一样的。就像酒店里面有时候生意好,厨师忙不过来。和平时炒菜的味道肯定不一样。但是机器肯定差不多的味道。这就是人和机器的区别。现在很多烤箱都是全自动的。
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作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 14:28
标题: 回复25楼甲骨文
面包店和自己家里制作的产品肯定是不一样的。
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作者: 黑色漩涡    时间: 2021-6-23 14:55
盲人做餐饮也不是不行,总得有正常人监督吧。

来自:掌上乐园
作者: 预知未来的我    时间: 2021-6-23 15:18
标题: 回复31楼黑色漩涡
山东省就有一家饭店老板也是盲人还有五六个服务员也是盲人。
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