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标题: 南京美食之正宗广东好味道，肠粉、煲仔饭 [打印本页]

作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 17:04
标题: 南京美食之正宗广东好味道，肠粉、煲仔饭
【鹏华石磨肠粉(许家巷店)】，在秦淮区这边，长乐路过去一丢丢的许家巷,离南京市第一医院四五百米。刚从那边回来，这半个月在南京吃了两家肠粉了，之前也吃过其他的几家，煲仔饭也吃过其他家的，但今天实在是忍不住想说一句，卧槽，真妮玛好吃，这味道，太哇塞了，老板是广东人，广东云浮的兄弟俩来南京开店，虽然我没去过广东当地品尝，但大众点评上有人说自己是广东人，这家店的味道非常正宗，和当地一模一样。点评上大家说每次去都要排半天队，今天去了，果然，排队排了半个多小时，店里一直都是爆满状态，建议提前去排队，这味道，半小时，值了。老板的广东普通话很正宗，外面有邓几啊，去做一下。第一次去的强烈推荐两个招牌，牛肉鸡蛋肠粉和腊味煲仔饭。认为自己胃小的，吃不下太多东西的，二选一就好了，我是因为第一次去，没想到这么大分量，所以两个都要了，看评论也看到有人说两个女生点一个单人套餐就很饱了，我以为是广告，夸张的，咳咳，结果这已经吃完两个半小时了，我的胃还是撑到爆的状态。老板非常舍得给菜，菜是真的多，分量真的大，煲仔饭每一口都能吃到广东腊肠，肠粉里牛肉鸡蛋生菜都很多。牛肉鸡蛋加腊味煲仔饭总共肆拾元，我猜可能都是二十，不确定，没问老板，但真的很值。买饭会送老火例汤，汤非常的清淡，就是很纯的味道，非常纯，非常清淡，不咸不油腻，貌似是红枣枸杞鸡汤，不过只能吃到莲藕，莲藕还挺多的。正宗的味道，配上正宗的广普话，还有时不时来几句白话，有那味儿了。后面如果第n次去的可以根据个人的口味试试看双拼哈，第一次还是吃招牌吧，双拼有叉烧，排骨之类的可以选择。之前还有好多广东菜的，炒牛河，听说是因为太火了，忙不过来，就取消了，可惜啊。另外提醒，不送外卖，老板说，外卖送餐的时间对食物的口感会有一定的影响，比起做外卖，他们更希望客人能够到店品尝最新鲜的菜品。“我们做东西不图快也不图钱，只图能做的好，对得起自己的良心，想要把我老家的美食在这里给到大家最好的体验。”。营业时间：10:30-14:30,17:00-20:00。地址：许家巷2-2（距中华路与许家巷交叉口30米）
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 17:11
红庙那边的卓粤拉肠也还可以哈，多年的老店了，老板也是广东人，推荐他们家的秘制叉烧肠、油水鲜虾肠和荔湾艇仔粥，都是13元每份，分量会小一些，味道没有那么的哇塞，看评价有广东人说比当地的稍微差那么一丢丢，我感觉也还好吧，这两家非要选一家的话，真心不好选，小孩子才做选择，我选都要，哈哈。红庙的卓粤拉肠附近还有一家恒信牛奶甜品专家，喜欢双皮奶和姜撞奶的一定要去试试看，新街口也有，双塘路也有，好几家，替你们品尝过了，正宗的，没毛病，和在广西吃到的一模一样。靠近南盲这边还有一家叫做什么丽莹肠粉，非遗文化的，看起来挺牛逼，但是看完大家的评论，我背拔草了，一片骂声，就没勇气去尝试了。人气到还挺高的。
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作者: 桑瑞 时间: 2022-5-3 17:52
标题: 回复楼主雷霆破晓
这两样我都喜欢吃。不知道在南京吃的会咋样。
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 17:55
标题: 回复板凳桑瑞
这两家店都挺好吃的。
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作者: cjin 时间: 2022-5-3 18:31
我在秦淮区的时候还真没有发现有这么好吃的地方呢，什么时候再去南京的时候一定要品尝品尝，新街口建华大厦附近有一个卖炒饭的，生意特别的好，据听说是什么网红炒饭，叫什么马氏炒饭，是晚上出摊卖的，每天排队都排得老远老远了，我吃过一次，不过我觉得没有那么好吃，而且还不便宜

作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 18:41
标题: 回复5楼cjin
以后看到网红两个字的，大多数情况下都不要抱太大希望了，基本上就像你说的这样，不至于多么难吃，但未必非常好吃。
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作者: 冬日艳阳 时间: 2022-5-3 20:19
恭喜楼主，听你这描述，妥妥的广东老板一枚。我平时都是买两个肠粉加一杯豆浆，楼主也可以是是，哈哈哈
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 21:57
回复7楼冬日艳阳
听到他说外面有邓几，我就知道来对了，邓几，哈哈。
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 21:59
回复8楼雷霆破晓
我们广西南宁那边年纪稍微大一点的人说话也是这个味儿，嘿嘿
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 22:01
回复7楼冬日艳阳
你那应该便宜吧！南京这边搞两份牛肉鸡蛋给到四十了，其实我感觉1.5份就特别合适，南宁那边也便宜，到南京就贵了
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-3 22:02
小时候在南宁吃的是猪肉的，配上黄皮酱和菊花茶，特别嗨皮
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作者: 银河比邻星 时间: 2022-5-4 17:01
标题: 回复10楼雷霆破晓
额，两份肠粉40吗？惊叹中。而且听你这描述感觉一份的量也不大啊。
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作者: 眺望者 时间: 2022-5-5 01:31
我也在南京楼主，你在南京哪里呀？
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-5 20:20
标题: 回复12楼银河比邻星
要知道这价格不是在广东本地啊！卓粤拉肠一份13，也还不错。
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作者: 雷霆破晓 时间: 2022-5-5 20:21
标题: 回复13楼眺望者
秦淮区
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作者: 冬日艳阳 时间: 2022-5-8 02:23
我平时是买鸡蛋肠，四块钱一个，所以买两个，在买杯豆浆
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