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标题: 冬至:岁首年近,“数九寒天”开始 [打印本页]

作者: 天涯过客    时间: 2022-12-22 08:50
标题: 冬至:岁首年近,“数九寒天”开始
12 月 22 日消息,今日 5 时 48 分迎来 “冬至”节气。这也是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。从 “冬至”开始,就要进入 “数九寒天”时节了,民间俗称 “进九”。“气始于‘冬至'”,此时为养生最佳时机。
冬至,北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天,北方有吃饺子、馄饨等习俗,南方则吃米团、长线面。古有“冬至大如年”的说法,人们认为,这天是个吉祥的日子,预示否极泰来。
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九看杨柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。”从 #冬至# 开始,就要进入一年中最冷的 “数九”寒冬了。九天为一 “九”,过了九九八十一天,“出九”后将迎来春暖花开~
冬至这天,太阳运行至黄经 270°(冬至点),太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜,这也意味着今天是北半球白昼最短的一天。
对于南北半球来说:对北回归线或以北而言,日影往北最长者为冬至,日影往北最短者为夏至;对北回归线至赤道之间而言,日影往北最长者为冬至,日影往南最长者为夏至;对南回归线至赤道之间而言,日影往南最长者为冬至,日影往北最长者为夏至;对南回归线或以南而言,日影往南最长者为冬至,日影往南最短者为夏至。
冬至日是数九寒天的第一天,俗谚“冬至交九”,从冬至日开始即进入“数九天”,以九天为一九,九九八十一天后遂寒冬过去,称为九九数尽,八十一天期间还包含了我国传统重要节日除夕春节等。
冬至是公历纪年法的 12 月末,但在古代“冬至”实为一年之岁首,周历的正月是如今夏历的十一月,冬至日正是周历的新年,并且由于“冬至”是第一个被订立的节气,所以成为一年之岁首。伴随时代发展,又有春节岁首、立春岁首等说法。
冬至在各地有不同的习俗,是养生的大好时机,因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上,应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意,晨练时间不宜过早,以免诱发呼吸道及脑血管疾病,或使原有疾病复发。
冬至一直是作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。个别地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
冬至到小寒、大寒期间是一年中最冷的时段。因此要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心脑血管疾病的发生。
俗话说“三九补一冬,来年去无病“。民间素有冬至进补的习俗,冬至养生一定要注意饮食的均衡性,一定要保证营养的多样化,根据身体情况合理进补。
冬季适合吃的食品当中一般分为温、平、滋补三类。其中鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等温补性食物,有滋阴的功效,像莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣这类属于平补类食物,另外还有一些像木耳、黑枣、芝麻、黑豆等这类的食品具有滋阴益肾,填精补髓的功效。
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作者: 天涯过客    时间: 2022-12-22 09:37
今日是二十四节气中的第 22 个节气 -- 冬至,也是 2022 年的最后一个节气。
零点一过,微信就上线了两个限时状态 --“吃饺子”和“吃元宵”。用户可在微信“我”的界面点击“状态”进行设置,状态 24 小时内有效。
去年微信的现时状态一开始只上线了“吃饺子”,遭到一些南方小伙伴吐槽后,后来微信又上线了“吃元宵”状态。今年微信吸取去年的教训,同时上线了“吃饺子”和“吃元宵”两个状态,南北方小伙伴都可以愉快的选择了。
中国人在冬至这天吃汤圆、水饺的习俗自古就有。据悉,南北方口味的不同是由于主要农作物的不同。“汤圆”是南方,尤其是江南地区冬至日的必备食品,“圆”意味着“团圆”“美满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
而在北方,水饺才是冬至日的最佳拍档。因在这天吃水饺有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。
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