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标题: 给各位朋友分享一个小经验，请各位朋友进来听听。 [打印本页]

作者: 安工子 时间: 2022-12-28 07:23
标题: 给各位朋友分享一个小经验，请各位朋友进来听听。
现在到了冬天了。有的人从网上买了真空包装的肉。把那个包装撕开以后，直接把它放到锅里再炖一遍再吃。其实这样吃是非常不正确的。真空包装的肉食里面都有添加剂。这是国家允许添加的。只要不超标都没问题。但是这个食品添加剂有一个特性。他一见到高温它会释放出来非常难闻的味道。你用嘴一吃，有一种想吐的感觉。这个食品添加剂把原来肉食的味道都给盖住了。标准的吃法是。你从网上买了真空的肉食。先把它放到冰箱里面的保鲜层里。放上个一两天再吃。千万别放到锅里炖热以后再吃。

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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 07:27
标题: 回复楼主安工子
放在冰箱的保鲜层里，过两天再吃，你也吗没说怎么吃哇，是不是还是要热一下，这个时候怎么就可以吃出好的味道来了，你也没说什么原因什么道理哇
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作者: 安工子 时间: 2022-12-28 07:33
放到冰箱保鲜层里面一两天直接拿出来吃就行。没有必要把它放到锅里面加热。大多数的食品添加剂的特性。都是这样。一见到高温以后，它会释放出来非常难闻的味道。

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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 07:37
标题: 回复板凳安工子
那还是应该放在温水里温温，不然冷的也不太好吃，，，以前我都是放在炉子上蒸一下的，看来不能那样做，
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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 07:42
标题: 回复楼主安工子
我想可以用个盆子，里面放点水，把这个包装袋直接放在水里，热到四十多度，这样就可以吃了
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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 07:44
标题: 回复板凳安工子
为什么要放在保鲜层里一两天呢，感觉这没必要哇，，放了有啥用呢，买回来了就可以直接吃哇，这不一样的吗
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作者: 安工子 时间: 2022-12-28 07:52
冬天买回来直接吃倒没啥。夏天买回来你直接吃它就不好吃。夏天温度高。食品添加剂的特性就出来了。温度高了，食品添加剂会释放出非常难闻的味道。

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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 07:55
标题: 回复7楼安工子
这样，，那放在温水里看来也不行了，只能吃冷的了
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作者: 安工子 时间: 2022-12-28 07:58
回复 8楼智会眼

这个食品添加剂是国家允许添加的。只要不超标，问题都不大。但是它的特性是一见到高温它会释放出非常难闻的气味。你一吃就有想呕吐的感觉。

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作者: 光阴如风 时间: 2022-12-28 08:01
真空包装的食品本来就是开袋即食的，不需要任何处理，否则味道会更差

来自：掌上乐园

作者: 安工子 时间: 2022-12-28 08:02
商家为什么要往这个真空包装的肉食里面增加食品添加剂呢？就是为了让这个真空包装的肉食。延长保质时间。

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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 08:02
标题: 回复9楼安工子
夏天的气温不算高哇，一般也就三十多度，，就可以直接吃了，放在冰箱里冷的吃，冷的也不太好吃哇，夏天三十多度的气温，这包装的，你摸上去，他也没有热的感觉的
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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 08:05
标题: 回复11楼安工子
应该就是防腐剂，食品添加剂有很多种类的，你说的应该就是说的防腐剂了，如果是为了让他有比较长的保质期，不腐败，那就是防腐剂了
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作者: 安工子 时间: 2022-12-28 08:20
防腐剂又名食品添加剂，它是一个意思。就是有人说法不一样，实际上是一样的。

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作者: 智会眼 时间: 2022-12-28 08:37
标题: 回复14楼安工子
上面我说的是食品添加剂有很多种类，这个防腐剂只是其中一种，比如还有着色剂，膨松剂，增稠剂等等，很多很多
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作者: 云公子 时间: 2022-12-28 09:40
我了个操，还以为你有什么不得了的智慧要分享呢。
本帖来自安卓秘书

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