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标题: 喜欢喝茶和玩茶具的来聊聊 [打印本页]

作者: 指环王 时间: 2023-8-10 19:59
标题: 喜欢喝茶和玩茶具的来聊聊
上半年都是喝饮料的，可以说叫得上号的饮料我都喝了个遍了。甚至有的饮料已经是喝的腻歪了。加上多喝饮料对身体也不好。夏天喝祎下还行。立秋过了就可以开始喝茶了。前两天买了一点老枞水仙来喝了点。因为我买的是足火的。看评价是都说好。蛋我喝了感觉也就这样。可能是喝不惯。我差不多每次买茶叶都是白花钱。买的贵蛋性价比不高。可能是我舌头比较挑剔。我原本还打算买一套茶具，蛋考虑没时间慢慢喝茶。买回来也没毛用也就算了。我平常茶叶都是直接在烧水壶里面煮开的。这两天打算吧我家里的一盒白茶茶饼拆开来喝喝看滋味不知道怎么样。我还听过我一个同事说用竹叶青加上茉莉花一起冲泡味道超级香。这个我还没尝试过。不知道各位喜欢喝茶的都是怎么喝茶的。都喜欢喝点什么茶。一般茶叶都是在什么地方购买的。
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作者: 松哥 时间: 2023-8-10 20:22
白茶是挺好的，像是白茶，红茶，黑茶都值得推荐，像是清茶绿茶味道略苦，不适合茶龄短的茶友，而且喝时间久了对身体也不好。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-10 20:50
标题: 回复楼主指环王
我常年喝的是红茶，主要是金骏眉。以前曾经喝过的还包括，普洱（包括生谱、熟普）、黑茶、绿茶（包括龙井、碧螺春、毛尖）、乌龙（包括铁观音、大红袍）。目前没喝过的是黄茶、白茶。准备以后搞点喝喝。
至于茶具，用过的包括陶瓷的茶壶茶盅，陶瓷的盖碗，紫砂的茶壶。你如果喝那种全发酵的茶叶，最好用茶壶冲泡比较好，如黑茶、红茶这一类的（普洱就属于黑茶系列）。如果你喝绿茶系列的，由于茶叶比较嫩，就最好用玻璃杯冲泡，不要盖盖，如果你能看到当茶叶舒展的时候那个叫茶舞是挺好玩的。半发酵的乌龙系列的，一般是要有时间，才可以用那个功夫茶具来冲泡的，对于我们来说这个好像有点难了。主要是没时间泡。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-10 20:53
标题: 回复楼主指环王
饮料我也喝，夏天喝的最多的是格瓦斯。不知道你喝过没？是俄罗斯的一种饮料，用面包渣发酵酿制的，以前卖的时候那个瓶子就跟啤酒瓶子差不多。口感是甜的。现在在网上买的，那瓶子都是那种6生的那种。我一般是买一件，总共6瓶。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-10 21:10
标题: 回复楼主指环王
另外喝茶怎么能少了茶点呢不知道各位都喜欢那些茶点呢？
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作者: 桑瑞 时间: 2023-8-10 21:53
标题: 回复楼主指环王
喝茶，应该泡的就要泡。应该冲过水的就冲过水，应该煮的就该煮，不能乱搞，茶叶的水很深，不懂的就会花冤枉钱，
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作者: 桑瑞 时间: 2023-8-10 21:55
标题: 回复板凳铁鞭01
以前我喝红茶都是正山小种，最近在喝茉莉花茶，，绿茶龙井和碧螺春也有喝，。我就是不喜欢铁观音系列的和普洱，这两种我不想喝。
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作者: 九霄云外 时间: 2023-8-10 22:00
茶点有推荐吗
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作者: 白开水。 时间: 2023-8-10 22:54
标题: 回楼主指环王
今年夏天一直喝福鼎白茶。人家别人用茶刀切茶。我直接上手掰。我家那个茶刀不行。感觉不好用。还是感觉普洱和白茶比较耐喝。主要是我这个人比较懒。别的茶感觉泡两次就没啥感觉了。特别是绿茶。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-10 23:35
标题: 回7楼桑瑞
普洱茶。传统的发酵方法容易产生黄曲霉素，而黄曲霉素进入人体之后，是不能被代谢排掉的。积累过多之后容易造成肝损伤。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-10 23:38
标题: 回9楼白开水。
绿茶本来就不怎么耐冲泡的。不知道你们那边要怎么泡绿茶？我一般都是采用中投法来泡绿茶系列的这些茶。先在杯中倒入一半的水。放入茶叶。稍微摇动几下。过大约一分钟再倒入剩下的水。大约8分满就可以了。
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作者: 又到了 时间: 2023-8-10 23:45
标题: 回7楼桑瑞
请问茉莉花在哪买的？能给推荐一下吗？我也喜欢喝茉莉花。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-11 08:45
标题: 回复沙发松哥
她们都说喝绿茶对胃不好。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-11 08:52
标题: 回复板凳铁鞭01
我红茶喝多了上火。所以不怎么喝。现在想买一款适合我口味的乌龙茶喝喝看。以前白茶喝得多。我想买一套茶具回来玩玩的。不过要有大量时间定定心心的才有功夫用这个。我还问了一下客服他说里面送的茶杯都是一两口就喝完的那种杯子。配一个茶壶。十个杯子。主要咱老忙一个，也没办法去观赏茶壶茶杯的做工和图案。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-11 09:11
标题: 回复地板铁鞭01
喝过这个。不过我买的是黑龙江那边产的。从来没喝过的人刚开始喝不习惯的。我刚才想了一下上半年喝过的饮料。农夫山泉的mc橙汁，农夫山泉所有的口味的果汁。汇源果汁鲜橙多的所有包装和口味。，北冰洋的橘子汁和橙汁。，大窑汽水，元气森林，健力宝，吕梁沙棘汁。酸梅汤。天地一号苹果醋。华阳汽水。脉动这个我就喝过青柠口味的，维他奶。特种兵椰子汁。暂时只能想起来这些了。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-11 09:16
我在家喝茶都是用一个超大的茶壶，差不多能装烧水壶半个水壶水的茶壶。里面加上足量的茶叶，有的先用开水洗一下茶，然后注满水，不过一般都是两三个人一起喝茶才能用这个，不然一个人根本喝不完。有的茶叶第一炮滋味不好，一般都要到第二炮甚至第三炮茶汤是最顺口最好喝的。
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作者: 一杯茶。 时间: 2023-8-11 10:36
标题: 回10楼铁鞭01
普洱茶生普自然发酵，只要温度湿度适宜，茶叶原料没有问题，加工没有问题，是不可能产生黄曲霉素的。熟普只要发酵车间卫生，后期仓储得当也不会出现这种问题。
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作者: 一杯茶。 时间: 2023-8-11 10:38
我这段时间绿茶生普喝的比较多，红茶基本不喝，但是我喜欢一种红茶，那就是传统工艺的烟熏小种，白茶一般寿眉喝的比较多，像银针，牡丹一般都视品一下，一般不做口粮。
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作者: 一杯茶。 时间: 2023-8-11 10:40
标题: 回17楼一杯茶。
一般普洱茶仓储，如果是湿仓可能会出现霉变的情况。干仓稳定一些。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-11 11:09
标题: 回复17楼一杯茶。
是的！理论上确实是这样，但作为普通消费者，不知道该如何判断呢？买的茶饼到手这个不好判断啊？
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-11 11:13
标题: 回复15楼指环王
黑龙江那边的就对了。因为那边有不少人在经营俄或店。所卖的包括，红肠、大列巴、格瓦斯、伏特加，还有俄国的啤酒三只熊。黑龙江那边有很多是中国的俄罗斯族，有的会说俄语。但也有很多被我们给同化了，除了长得跟我们不一样，其他的都一样，一张嘴也是东北口音。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-11 11:15
标题: 回复14楼指环王
不能观赏茶具，可以喝茶啊？泡好了味道是不一样的。顺便问你啊，那个白茶要怎么泡啊？
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作者: 老顽固 时间: 2023-8-11 12:03
我这边买了泡茶壶煮茶壶和盖碗，平时经常喝一些红茶，茉莉花茶和乌龙茶，我喝这几种茶基本上就用那种泡茶壶，一分钟就把茶倒出来，白茶生普洱就用煮茶壶，也不知道对不对，以前天天喝现磨咖啡，现在胃肠出问题肯定是不能喝了，感觉喝茶反而舒服些，茶点大家有没有推荐的，感觉搭配小蛋糕之类的肯定不合适

作者: 黑煤面子 时间: 2023-8-11 12:09
这么说，我就比较可怜了，基本上什么茶都不能喝，喝了之后失眠不说，消化还快，不吃肥肉不行

作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-11 13:03
标题: 回复24楼黑煤面子
你那是不习惯，我经常晚上睡觉前还得喝一壶？不然没喝好就不舒坦。
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作者: 黑煤面子 时间: 2023-8-11 16:36
标题: 回25楼铁鞭01
对，应该喝一段时间就习惯了，我准备考中专那会儿喝过一个月左右，觉得没那么明显了，但后来考完试就懒得喝了。

作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-11 17:04
标题: 回复26楼黑煤面子
这个还是个人习惯的问题。我是从小喝，最开始是几块钱的那种茶叶末，一代一代的，你泡完之后，除了茶叶梗之外其实就没别的了。后来自己工作了，有钱了，也自己有自己的店了，就鼓捣起了茶叶、茶具。每天就是喝茶看书、下棋、打牌、听戏、游戏反正吧都离不开茶。
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作者: 通天教主 时间: 2023-8-11 17:23
表示也不喜欢普洱
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作者: 指环王 时间: 2023-8-12 08:53
普洱茶的水太深，向我市根本分不清好坏的。而且一般点的普洱价格都很高。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-12 09:02
标题: 回复22楼铁鞭01
我是直接用不带盖的玻璃杯泡的。随泡随喝。白茶的滋味比较鲜爽，不苦不涩，最主要我喝了白茶不刺激肠胃。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-12 10:13
标题: 回复30楼指环王
能不能推荐一下你买的白茶是哪家的啊？白茶是散茶还是茶饼的形式啊？
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作者: 指环王 时间: 2023-8-12 10:25
标题: 回复31楼铁鞭01
我现在喝的白茶是顾客送给我的，总共给了我三包，两百克一包。上面写的是安吉白茶。我家里的是我亲戚送的白茶茶饼。白茶的茶汤合起来应该都不会太难喝的，蛋喝惯了浓茶或是口味偏重的再去喝白茶会感觉茶汤比较淡。没有像红茶那样很浓烈的茶叶苦涩味道。我前面说过我自己在往上面买的茶叶都不好喝。这次买的海堤老枞水仙又是白花了一百多块。
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作者: 银河比邻星 时间: 2023-8-12 14:25
咳咳，茶点啊，虾饺、排骨、凤爪、牛肉丸、肠粉，烧卖、叉烧包、马拉糕、马蹄糕、芋丝糕、萝卜糕、糯米鸡、粉果......HH
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-12 15:26
标题: 回复32楼指环王
那白茶的那个茶饼是不是也得要用茶刀才能把它给拆开啊？
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作者: 指环王 时间: 2023-8-13 18:19
标题: 回复34楼铁鞭01
我还是没忍得住买了一套京东京造的茶具回来。也不算贵。一两百块钱。今天用了一下，除了感觉烫手之外还有就是送的几个小杯子卵用没有。实在太小了，我肯定没办法吧茶杯里面的茶水道道小杯子里面去。这种小杯子只能装勉强够喝一口的水在里面。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-13 18:21
标题: 回复33楼银河比邻星
至于茶点我一般都是要么抓一把花生，要么就是拿一小袋混合坚果。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-13 18:31
标题: 回复35楼指环王
哈哈！那玩意儿是和没事儿的时候，慢慢的泡茶，慢慢的品。别看是小的茶盅，那也得分三口喝下。我也有一套茶具，是前年买红茶的时候，那一次总共买了10斤，他们送了一套茶具。一把壶，四个茶盅。偶尔我用它泡一次。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-14 08:01
标题: 回复37楼铁鞭01
昨天比较忙稍微喝了一点茶就没时间了。今天早上痛痛快快喝了三壶茶水。老枞肉桂。喝的我一身汗，以后这茶只能在开着空调喝。感觉还是没白茶好喝，烟火味太重。不像白茶那样除了该有的鲜爽滋味之外没有其他的味道。我买这个茶杯一个是里面带过滤的，而且这过滤不是那种钢丝网的过滤，是陶瓷过滤，另外就是这茶杯有个盖子。喝不完可以盖上，不然我这边小飞虫太多了，弄不好就飞进去一两只。蛋就是不隔热，今天还让烫了一下。过几天在去买一套好一点的。
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作者: 静观山河 时间: 2023-8-16 00:49
各位。网上有没有合适的茶叶店推荐一下淘宝，京东都行尤其是卖白茶的
来自畅游助手

作者: 红火炭 时间: 2023-8-16 01:12
嘿嘿。说起来喝茶。真有意思。所谓的茶几都是洗脑。我家就一个电热烧水壶。就一个大的瓦壶。把水烧热了，洗一下茶叶。滴干水。再把水烧开放进去泡。说什么小茶杯。我们都是弄个口中。直接倒一杯。慢慢品尝。话说茶叶。我发现你们所说的都是太单一了。大家有没有喝过混合茶？就是好几种茶混合在一起，这个东西你还要调得得当。哪样该多哪样该少如果懂得调。那口感真的超出你们的想象。你们试着喝一下混合茶。肯定非同凡响
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作者: 指环王 时间: 2023-8-16 08:17
标题: 回复40楼红火炭
你那种喝法适合喝满天星，也就是高碎。这种茶不能泡第二次，所以要用一个超大号的茶壶或是瓦罐，抓一把茶叶末进去，一次性倒满已瓦罐水。一次喝不完也不要紧，茶水凉了另外弄个杯子倒一半的冷茶另外在家一半的开水。有的茶叶想喝到最佳的口感冲泡时间是有严格要求的。不然再好的茶叶也都是白瞎了。
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作者: 铁鞭01 时间: 2023-8-16 09:55
标题: 回复41楼指环王
嘿嘿！现在想喝高穗还挺不容易的。那是过去的茶庄把那些品相不好的茶叶，那些压碎的，都混在一起以便宜的价格卖给穷苦的人家，买回去之后就是弄个壶抓上一把，天上水煮开之后就可以喝了。以前看一些描写民国时代的小说里常有这东西。
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作者: 指环王 时间: 2023-8-16 12:48
标题: 回复42楼铁鞭01
高碎的茶叶本质是不差的，就是迈向差了点，毕竟都是岁茶叶末。讲究喝茶的查课对茶叶在被开水冲泡开呈现出来的形状美观度要求很高。所以高碎在过去也只能是穷苦人或是干重体力活的人解渴时候喝的。因此和高碎很少用小茶杯都是用大碗。
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作者: 黑煤面子 时间: 2023-8-16 12:50
标题: 回27楼铁鞭01
对了，关键就是我觉得喝茶费时间，以前还觉得喝茶费钱。
以前我买磁带和光盘比较多，还买一些二三极管变压器等，有时候还雇人念书录音，那磁带得花钱，雇人念书也得花钱，我又懒得按摩，也就把那些无关紧要的事情省略了。

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