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标题: 转，快到中秋节，又闻月饼香，回忆小时候吃的广式月饼是啥味道 [打印本页]

作者: 球迷 时间: 2023-9-7 10:19
标题: 转，快到中秋节，又闻月饼香，回忆小时候吃的广式月饼是啥味道
：广式月饼常见的六种口味，第1种最经典，第5种最难吃，您怎么看？
每年中秋，吃月饼是必不可少的传统。现在还记得小时候第一次吃塑料袋包装的月饼的情形，印象太深刻了，当时好像还不到10岁，家里收到姑姑从外地寄回来的月饼，拆了包装，就把小袋子里的粉末撒在月饼上，一起吃了下去，吃了大概有半个，肚子疼得不行，后来才知道，那是月饼保鲜用的脱氧剂，不能吃的。
从传统的纸包装月饼到现在各种印刷精美的袋装月饼，口味也越来越多，以广式月饼为代表的传统月饼就有多达十几种口味，比较常见的有白莲蓉蛋黄月饼，红豆沙月饼，五仁月饼，水果味月饼等等，今天龙宝就给大家聊一聊这些口味的月饼的口感。
【白莲蓉蛋黄月饼】白莲蓉蛋黄月饼，可以说是广式月饼里最经典的口味，细腻的白莲蓉，搭配咸度适宜的咸蛋黄，深受两广人的喜爱，有些月饼分量大，还会放2个蛋黄。
【红豆沙月饼】红豆沙月饼的豆香味比较浓，最近几年有低糖红豆沙，比较适合一些追求健康饮食的朋友，其实一年也吃不了几个月饼，不必对月饼里的糖太介意。
【莲蓉月饼】莲蓉月饼分为白莲蓉和红莲蓉2种馅，白莲蓉月饼要清香一些，从口感上来说，莲蓉月饼要比红豆沙月饼稍硬一点点。
【黑芝麻蛋黄月饼】黑芝麻蛋黄月饼是去年比较流行的小众口味月饼，做了一次，吃起来还挺香的。
【伍仁月饼】伍仁月饼在我看来，这是广式月饼里最难吃的口味了，材料贵又不好吃，很重的杏仁味，不过我家老人挺喜欢这个口味，据说北方人喜欢这个口味多过甜的广式月饼。南甜北咸，不知道在月饼上有没有这样的说法。
【凤梨月饼】水果口味的月饼比较常见的有凤梨味，冬瓜味，哈密瓜味，这几种味道里凤梨味比较好吃，外面卖的凤梨味月饼多多少少也加了一些冬瓜蓉，另外2种口味我家基本上没人吃，买过一次没吃完扔掉了。
南北月饼口味PK，南方人爱甜月饼，北方人喜欢伍仁月饼，是这样的吗？广式月饼常见的六种口味，第1种最经典，第5种最难吃，您怎么看？以上6种口味月饼就是我吃过的粗略感受，广式月饼糖分和热量相对来说有点高，吃月饼的时候建议搭配一壶茶解腻。
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作者: 白开水。 时间: 2023-9-7 10:22
嘿嘿，球迷球大才子好。
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 10:27
竹林听雨坛友建议我，发一些中性化的帖子，，所以我转了这篇文章。在生活中，如果别人好的建议，而且说话很和蔼，不妨采纳一下，不要吧言路堵死了，什么建议都听不进去
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作者: 白开水。 时间: 2023-9-7 10:29
标题: 回板凳球迷
球老师，请教一下。广开言路的主语是谁？
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 10:32
其实小时候吃的月饼，我是弄不清究竟是什么广式还是苏轼。月饼的种类太多，分不清。
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作者: 最浪漫的小雨 时间: 2023-9-7 11:07
球迷同志聪明起来了
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 11:14
标题: 回6楼最浪漫的小雨
我还是喜欢写有辩论话题的帖子，只要在帖子里不要攻击家人就行。
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作者: 白开水。 时间: 2023-9-7 11:15
标题: 回6楼最浪漫的小雨
嘿嘿，球迷同志智商一直挺高啊。以前那是大智若愚。哈哈，我看我这个号离进去也不远了。
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作者: 白开水。 时间: 2023-9-7 11:16
标题: 回7楼球迷
哈哈，球迷。同志，能不能打听一下，你家小孩多大了？为了礼尚往来，我家小孩上小学了。
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作者: 白开水。 时间: 2023-9-7 11:21
这一楼献给尊敬的管理员同志。我和球迷同志一直可是好基友，从来没有任何过节。虽说我有点做贼心虚。千万希望管理员同志手下留情。
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 11:22
标题: 回7楼球迷
写这样的帖子，要吧自己豁出去，舌战群儒，当初的热情已经没有了。
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作者: 白开水。 时间: 2023-9-7 11:23
标题: 回11楼球迷
球迷同志，再请教一下，舌战群儒的主语是谁？诸葛孔明非得郁闷死不行。
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作者: 飞翔在梦想乡 时间: 2023-9-7 11:49
早期的广式月饼是油纸包装的。你现在的月饼要干一些。我那时候特别喜欢吃豆沙馅的。苏氏玉饼我是一直都不怎么喜欢吃。咬一口掉渣。口感也是以五仁，白果，椒盐为主。很不讨小孩子的欢喜。我现在一般都在网上买月饼。拿来当点心吃。真正好的月饼都是100大几开外的。一分价钱一分货。

作者: 球迷 时间: 2023-9-7 11:53
标题: 回13楼飞翔在梦想乡
现在还能吃月饼的坛友是很幸福的，有个别坛友血糖高了，哪怕月饼在好吃，恐怕也担心升糖指数高。
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 11:57
标题: 回13楼飞翔在梦想乡
记得小时候，父母喜欢买很大的团员月饼，放在一个很大的磁盘里，用刀按照有多少人在家，就切成几块，不管爱不爱吃，每人都要分一小块，期盼一家人永远在一起，不要分离。这吃月饼也象征着家庭的凝聚力。
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作者: 启明星 时间: 2023-9-7 13:11
我最喜欢吃，红白莲蓉的，不过现在纯莲蓉的月饼不多了，看相关报道，说莲蓉的成本比较高，按国家相关规定莲蓉成分百分之60以上才能叫莲蓉月饼，否则只能叫莲蓉味的月饼
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 13:19
标题: 回16楼启明星
以前以为月饼不好吃，说不定是个误会，图便宜，没有买到好月饼。现在得出结论，要买就买高档的月饼，要相信一分价钱一分货。
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作者: 玥朦胧 时间: 2023-9-7 13:25
标题: 回17楼球迷
求千里先生，那我把我们这里现做的月饼涨价一百倍卖给你，那你会不会觉得很好吃呢，
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作者: 云端之上 时间: 2023-9-7 13:29
不管怎么说，不知道是吃多了的原因还是怎么滴，反正现在的月饼没有以前小时候的月饼好吃了
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作者: 桑瑞 时间: 2023-9-7 18:00
标题: 回复楼主球迷
最不喜欢广式月饼的月饼皮，咬一口满嘴颗粒的渣滓。还是北方月饼的月饼皮，有吃头，
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 18:24
标题: 回20楼桑瑞
味觉有记忆，一方水土养一方人。广式月饼的口味是按照南方人口味制作的。就如同南方人吃不惯北方人做的饺子。
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作者: 球迷 时间: 2023-9-7 18:25
标题: 回19楼云端之上
妈妈常说的一句话，食多无滋味。
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作者: 港湾 时间: 2023-9-8 07:46
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作者: 指环王 时间: 2023-9-8 10:20
今年中秋节我打算买一点高档点的月饼送人，不知道是买元祖的还是美心的。也不知道买哪一款味道适合大部分人的。就害怕送过去人家不爱吃就惨了。
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作者: 水仙花 时间: 2023-9-8 10:54
标题: 回楼主球迷
我们这一代地区的人，大多数的都是喜欢吃苏式月饼，就是这种掉渣的月饼，我一般吃豆沙的，
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作者: 球迷 时间: 2023-9-8 11:41
标题: 回24楼指环王
有没有月饼票的，或者购物卡的，我们这里超市是有购物卡的，拿着卡到超市自己选择，喜欢吃的月饼品种。
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作者: 隔壁大老王 时间: 2023-9-8 11:43
回复 12楼白开水。
老白啊，你咋成天津包子了啊
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作者: 球迷 时间: 2023-9-8 11:45
标题: 回25楼水仙花
在田不要田孩子，在苦不要苦自己。算算还能放心大口大口吃月饼还有多少年头。买一些价格比较贵的月饼来品尝，不要多，要精致月饼，
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作者: 水仙花 时间: 2023-9-8 11:55
标题: 回28楼球迷
看来你是把我说的掉渣的月饼误认为是廉价月饼了，我说的掉渣的月饼就是苏式月饼呀，，，楼上不是有人把苏式月饼说成是掉渣的月饼吗，28楼球迷内容:回25楼水仙花
在田不要田孩子，在苦不要苦自己。算算还能放心大口大口吃月饼还有多少年头。买一些价格比较贵的月饼来品尝，不要多，要精致月饼，
本帖来自爱盲客户端;时间:7?分钟前
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作者: 猜猜我是谁 时间: 2023-9-8 11:56
球迷先生，原话不应该是再穷不能穷教育，再苦不能苦孩子。您这改成了再甜不能甜孩子，再苦不能苦自己。这是想表达个啥？，是没日子吃月饼了吗？
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作者: 隔壁大老王 时间: 2023-9-8 12:25
回复 30楼猜猜我是谁
看得懂的人自然看得懂。正所谓话不投机半句多。三观不契合，如何交流，嘉峪关不同，，如何去旅游？玉门关不同。怎么能春风一度？海关不同。如何出海？糖尿病要从娃娃抓起，不甜如何能得糖尿病？任重而道远。
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作者: 猜猜我是谁 时间: 2023-9-8 12:45
标题: 回31楼隔壁大老王
38楼球迷说:
回楼主隔壁大老王
老王同志，给我当秘书吧，你的工资我也开不起，何必记录我无聊时说的话，耽误你的时间，还是和那些股票行家，多学一点炒股的经验，早日实现财富自由，这才是你当下要做的重要的事情。
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发表于: 1?小时前
你能明白上面这一楼球迷的真实意思吗？这到底是想不想让你给他当秘书呢？听见没？球迷说你当下的事情应该是好好学炒股，早日实现财富自由。不要在论坛上浪费时间了。
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作者: 隔壁大老王 时间: 2023-9-8 12:54
回复 32楼猜猜我是谁
我觉得那些都不重要。重要的是紧密的跟随球大掌门的脚步，感受求大掌门的人性光辉。在人生短短的旅程中。能找到一盏明灯。这是多么幸运的事情，网友们说的好。三人行必然有人走得快，不是高铁就是铁路。在这个快要来临的秋天。能让大家吃一口甜度98.97%的月饼。这还有什么能挡得住呢？
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作者: 玥朦胧 时间: 2023-9-8 14:31
标题: 回33楼隔壁大老王
这老王啊，隔着虚里空间，哦这是求千里先生说的，虚里空间，正确的应该是虚拟空间，我隔着虚拟空间都感觉甜的受不了了
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