问一个有关酒的问题

230929 · 发表于 2024-6-12 06:43:14

楼主 230929说：
前段时间我一同事去杭州游玩。他买了两瓶杭州的女儿红，请问大家一下。这种酒喝的时候用不用加热呢？还是直接就可以使用？听说后劲挺足的，当然我没喝过，我也只是听说。以前我喝绍兴黄酒的时候，家里人是给热好了的，是一个冬天。
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桑瑞 · 发表于 2024-6-12 10:19:26

沙发桑瑞说：回复楼主230929
加热到55度是最佳温度，放几片生姜片，放几颗冰糖，，如果有在放两颗话梅就更好，但如果是现在天热的时候喝，那就别加热了，
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牛鼻子小道 · 发表于 2024-6-12 10:36:30

板凳牛鼻子小道说：
黄酒啊，后劲足，喝1.5升醉了。
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玥朦龙 · 发表于 2024-6-12 13:43:09

地板玥朦龙说：
大夏天的没必要加热，反而还可以冰镇一下在喝，黄酒是我们江浙沪一代中老年人最爱的酒，年轻人喝的不多，酒量不错的情况下一瓶没啥问题，如果你习惯喝白酒，喝了第一口黄酒估计想吐
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安稳就好 · 发表于 2024-6-13 09:34:03

5楼安稳就好说：
回复地板玥朦龙

黄酒糖分是不是很高

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不要白日做梦 · 发表于 2024-6-13 11:53:45

6楼不要白日做梦说：回沙发桑瑞
现在的黄酒不用加姜片了吧，以前的黄酒要去腥，要加姜片，现在的没腥味

玥朦龙 · 发表于 2024-6-13 13:34:48

7楼玥朦龙说：回复5楼安稳就好
一般来说是的，而且越好的黄酒糖度越高，但也有不含焦糖的，
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