来讲讲自己最爱吃的下酒菜

指环王

楼主 指环王说：
夏天是已经过了一半了，天气也越来越热了，晚上下了班好多人都喜欢喝点酒在睡觉。可是酒不能干巴的喝都得就这点菜才能有滋有味。合适的对口的下酒菜在喝酒的过程中有着举足轻重的作用。不知道那种下酒菜最受欢迎，我先说我自己就比较喜欢喝酒的时候凉菜，像猪头肉和花生米，不管是白酒啤酒都能就着吃。
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启明星

沙发 启明星说：
火山飘雪。花毛一体也不错。
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指环王

板凳 指环王说：
也可以说说最讨厌吃的下饭菜和最喜欢吃的下饭菜，像我最讨厌吃的菜就是豆角一类的，像四季豆，豌豆，长豆这类型的我是差不多一口都吃不了。其次就是土豆一类的，我就很不喜欢吃加了土豆的菜。原本挺爱吃的肉加了土豆在里面烧就很不喜欢吃了。当然不喜欢吃的菜还有不少。目前最喜欢吃的菜是辣椒炒牛肉，我自己家炒的，感觉比大排档做的好吃多了。
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指环王

地板 指环王说：回复沙发启明星
我以前跟我一个河南的同事去吃夜宵他说让老板上一份火山飘雪我都不知道是啥玩意儿，心想还有这菜，端上来才知道就是白糖办番茄。
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桑瑞

5楼 桑瑞说：
卤猪耳朵，猪头肉，牛蹄筋，卤猪肚，酱牛肉，拌海带丝，拌土豆丝，四川泡菜，朝鲜酸辣白菜，。等等等 等，这些都是下酒的好菜啊
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洗剪吹

6楼 洗剪吹说：
在我们这里夏天这才刚刚开始，有的人还没开空调呢，怎么就过一半了？还没。小暑呢？进了小鼠，才算是真正的到了闷热的夏天。
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洗剪吹

7楼 洗剪吹说：
有人喜欢吃马小。有人喜欢吃。生蚝。有人喜欢吃螃蟹，花甲。有人喜欢吃各种烤肉。各自不同吧，我个人感觉麻辣小龙虾简直太难吃了，真不知道吃它的意义到底是为了买一堆硬壳子还是什么？到底能吃哪里无处下嘴。生蚝也超级难吃。感觉那形状那口感，特别像女人流产下来的死孩子胚胎。太恶心了。我喜欢吃羊肉串，牛板筋，花甲。用葱段和酱料爆炒的花花，简直就是美味田螺最近吃的少了感觉不卫生。羊肉串带着木炭的气味，大快朵颐，非常过瘾。牛板筋，超级有嚼劲。配上冰凉的青岛啤酒，啤酒的话，我觉得青岛啤酒比较好喝，还有雪花。崂山和珠江感觉太难喝了。在喧哗的深夜，霓虹灯下。若是此刻身边还有自己喜欢人的陪伴，那就更美好了。
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洗剪吹

8楼 洗剪吹说：
记住啤酒要醉冰的，辣椒要多放。才能释放心中的炙热。弹掉了指尖的烟灰，仿佛带走了白天工作中所有的烦恼。
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武方鬼帝

9楼 武方鬼帝说：
花生虾仁。

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舒健堂

10楼 舒健堂说：回复板凳指环王
我和你差不多，豆角类不喜欢吃。
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松哥

11楼 松哥说：
那肯定是辣鸭头，在配上杯高度白酒，那不要太爽，第二天上厕所都是火辣辣的爽
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舒健堂

12楼 舒健堂说：回复楼主指环王
夏天喝点冰啤酒，来点猪头肉，在来点凉菜，什么腐竹，笋干，海带丝，花生米，在放点辣椒一半，那叫个爽啊。
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舒健堂

13楼 舒健堂说：回复8楼洗剪吹
同感。
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舒健堂

14楼 舒健堂说：回复7楼洗剪吹
海鲜我不喜欢吃，只是不喜欢。
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云公子

15楼 云公子说：
下酒菜，卤鸡烤鸭烤鹅卤牛肉炒猪肝。
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舒健堂

16楼 舒健堂说：回复地板指环王
小时候吃过，几十年没吃了。
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云公子

17楼 云公子说：
下饭菜，凉拌豆腐皮。泡椒炒牛肉，青椒炒肉片
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云公子

18楼 云公子说：
哈哈，对了，下韭菜烤鱼也不错。
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舒健堂

19楼 舒健堂说：回复板凳指环王
我不喜欢吃的有芹菜，菜花，芋艿，还有苦瓜。
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铁鞭01

20楼 铁鞭01说：回15楼云公子
饵块能不能下酒？
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