大家来说一说你们那里的烧烤是什么味道的

130152 · 发表于 2021-4-27 17:22:04

楼主 130152说：
今天晚上我们要考，所以说来了灵感了，在论坛上问一问大家，你们那里的烧烤都是什么味道的吃起来怎么样首先就说说我们这里吧，就是正常的烧烤，外面卖的那个烧烤不放心，所以说自己在家里买的炉子自己弄。虽说和外边卖的烧烤味道差不多，但是我们用的都是纯羊肉，纯猪肉的食材外面卖的天知道是哪来的东西，反正我们吃着不放心就是了，家里反正也有人会做这个。所以说吃着家里人烤烧烤更放心。首先就来说说我们家里是怎么弄的吧，反正羊肉串是肯定要来的，而且还是第1个被端上桌的吃起来味道和外边卖的没区别，但是却比外边卖的更有嚼劲，肉质更肥。已经被烤的是外焦里嫩了。为了减少空气污染，我们尽量是用那种电烤炉来烤的，肯定就没有纯木炭烤出来的原始的味道好吃了。然后就是猪肉串了那玩意儿也很好吃的，尤其是那个肉皮在烤过之后那个油虽然是大了点，但是却不腻。其实我最喜欢吃的就是那个烤烧饼了，一个烤烧饼里面加上烤肉，也就是说把各种肉串上的肉从签子上给拿掉，然后夹在烧饼里面，那味道真好吃啊，然后再来点胡椒粉撒在饼里面，反正我个人觉得这样很好吃。另外还有的就是一些好的素食了，比如说那个千叶豆腐烤出来那个味道那叫一个棒，尤其是他外面抹的那个盐和自然。还有那个考的蒜包肉，所谓的蒜包肉，就是把那个鸡胸脯那一部分里面包上蒜口应该倒过来念了，不叫蒜包肉而叫肉包蒜了，这什么鬼玩意儿竟然还叫反了。反正总体来说，我们家里烤的这烧烤是想辣就让他辣，不想辣就让它不辣，反正以自己的口味而定，想吃什么口味的随意，不知大家那边的烧烤咋样，出来谈一谈你们那里的烧烤都是啥味道
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桑瑞 · 发表于 2021-4-27 17:27:20

沙发桑瑞说：回复楼主130152
楼主这问题有瑕疵，烧烤是什么味道，那只能告诉你，就是烧烤的味道
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130152 · 发表于 2021-4-27 17:33:09

板凳 130152说：
它各地烧烤的风味肯定有所差异啊，啊哈哈我们就是考的普通的，应该有些地方有那种更好吃的吧。
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醉卧江山 · 发表于 2021-4-27 17:35:04

地板醉卧江山说：
烤羊排一般造不了假，平时喜欢买着吃，口味喜欢秘制的，香辣稍微带点甜。烤鸡皮也好吃，喜欢考的焦焦脆脆的那种。
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130152 · 发表于 2021-4-27 17:39:50

5楼 130152说：
另外再补充一下大家觉得是用碳烤出来的好吃，还是用电炉子烤的好吃，反正为了响应这个防治污染空气的号召，我们已经用上了电烤炉了，没办法
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俱往矣 · 发表于 2021-4-27 17:50:22

6楼俱往矣说：回复5楼130152
炭烤的烧烤和炭火锅涮的羊肉都比电力烤涮的好吃。
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桑瑞 · 发表于 2021-4-27 17:59:27

7楼桑瑞说：回复6楼俱往矣
那是必须的
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zmy · 发表于 2021-4-27 18:12:20

8楼 zmy说：
我靠，你们是老师给你们准备的东西你们还不练练，结果搞起烧烤来了真好。
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zmy · 发表于 2021-4-27 18:12:43

9楼 zmy说：
喂喂喂，咱们这几个班儿明天还要参加活动呢，抓紧准备准备吧，我还得参加呢，不是听说你们是全班都要上吗？我们班只有我们就我一个人上天哪。
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启明星 · 发表于 2021-4-27 18:30:41

10楼启明星说：
欢迎大家来锦州吃烧烤，锦州烧烤，非物质文化哦
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