为什么买来的粽子，粽子中间的米比较硬，

月亮雨

楼主 月亮雨说：
淘宝买的肉粽，拨开，里面的这糯米粽子，外层的比较诺，感觉是糯米，里面的就不像是糯米的样子，我说的是肉粽
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启明星

沙发 启明星说：
第一是水分少。第二是真空抽真空。压的太实了。多煮一会儿。
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风中漫步

板凳 风中漫步说：
没吃过肉粽的飘过


，来自、论坛助手v4

启明星

地板 启明星说：回板凳风中漫步
要多难吃有多难吃。中国人吃菜是南甜北咸，东辣西酸。但是唯一这个重的是。例外的。南咸北甜。
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桑瑞

5楼 桑瑞说：回复地板启明星
肉粽本来就是南方的，北方没有肉粽，
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王凯旋

6楼 王凯旋说：回5楼桑瑞
你们说肉粽我就想起鬼吹灯。
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找开心

7楼 找开心说：
要多煮一会放水里水满过粽子多煮一会儿
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爱唱歌的小书童

8楼 爱唱歌的小书童说：
回复 1楼 月亮雨
没有蒸熟
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月亮雨

9楼 月亮雨说：回复8楼爱唱歌的小书童
蒸熟肯定是蒸熟的了，网上买的这个肉粽，这个中间的也不能说很硬，只是跟外层的不太一样，外层的感觉就是糯米那样的正常的粽子的感觉，里面的感觉就是跟外层的不是太一样，，没外层的好吃，也许是放了点普通的大米混在里面了吧，可能是为了节约成本
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月亮雨

10楼 月亮雨说：回复地板启明星
现在的肉粽，里面的肉都不是新鲜的肉做的，是肉干泡发的，比较硬，没有用新鲜的肉做出来的肉粽好吃，，商家用肉干做，这是为了图方便，
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月亮雨

11楼 月亮雨说：回复地板启明星
肉粽是广东人发明做出来的，
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月亮雨

12楼 月亮雨说：回复地板启明星
肉粽我觉得还是挺好吃的，可能是各人的口味不同吧，豆沙的粽子我也喜欢吃，甜的，，白米粽也喜欢吃，自己放点糖，吃
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梅恋雪

13楼 梅恋雪说：回复楼主月亮雨
网上很少买粽子， 这玩意早餐店就有还好。
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云海泛舟

14楼 云海泛舟说：
回复 11楼 月亮雨
应该说是两广人
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水玲珑

15楼 水玲珑说：
好吃的肉粽，糯米糯糯的，咸香。
里面有大块大块的腌制过的肉肉，肥肉已经成了油汪汪的一滩，即使是平时不吃肥肉的人也能一口吸溜进去。
瘦肉也腌制的很入味，吃了一口还想再来一口。
好吃的很。
我们浙江最出名的肉粽品牌最早应该是五芳斋。
那时候小肉粽，中肉粽和大肉粽会用不同的颜色的绑绳做记号。
小肉粽是一块肉，中肉粽加一块肉，大肉粽就再加一块肉。
可惜，后来销量做大了，产品品质就再不复从前了。
当然，肉粽和甜粽各有各的好味道。就是完全不同的风味，都是好吃的哈。

黑煤面子

16楼 黑煤面子说：回地板启明星
北方通常就是米粽子，而且基本上都是甜的，即便放点盐也是象冰棍儿那样提高甜味。

月亮雨

17楼 月亮雨说：回复15楼水玲珑
对的，肉粽还是挺好吃的，当然他也已经失去了那种白米粽粽叶的那样的清香，闻不到粽叶那样的清香了，普通的粽子吃起来，是有那样的粽叶的清香气味味道的，也是感觉很好的
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超级马力

18楼 超级马力说：
新鲜冷冻的还可以试一下，如果是真空包装常温保存的那种就不能吃
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月亮雨

19楼 月亮雨说：回复18楼超级马力
我买的这个是真空包装的
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