来说说油炸知了

我是ABC

楼主 我是ABC说：
说到这个话题，就想起我小时候的场景。炎热的夏季，晚间我和妈妈拿着手电筒去抓知了，那时候家家户户的院子里和门口都种着梧桐树和榆树。院子里抓完放在瓶子里，然后去别的家里串门抓。超过10点多知了会越爬越高，要用竹竿去挑。有的就会从壳里钻出来，这叫金蝉脱壳，然后迅速长出翅膀。我们一般不要这种，一晚上能抓好几十只，妈妈把它们泡在盐水里，第2天用油炸。下过暴雨的傍晚，能看见梧桐树下出来许多小的窟窿。这时候只要往洞里面灌上水知了也会慢悠悠的爬出来。用盐水泡了一晚上的知了会把泥土全部泡出来。好像也能起到一个杀菌的作用。然后妈妈会在锅里放上一些油。加热后放入开闸。这个没什么技术含量我也炸过，关键是小心，不停翻转，不要炸糊了。两三分钟就差不多了。捞起来放在碗里，撒盐开吃，吃着焦香酥脆。我都20年没吃过这玩意了。这两天在抖音上老刷到养知了养蚂蚱的。蚂蚱这玩意没吃过应该做法差不多。

来自：掌上乐园

贵州的

46楼 贵州的说：回44楼红火炭
那个虫很好吃，特别适合下酒。我都吃过。那个虫纯粹的因为它是干的。以前我父亲他们就是拿清水来泡。如果拿一点盐水来泡应该更好，更安全。
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贵州的

45楼 贵州的说：回44楼红火炭
那个可以吃的，那还挺好吃的。你先抓回来的时候。就放在水里面泡一晚上。他就没有那个味道了。那里面的东西然后全部排出来了。我觉得那种虫还好吃。
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红火炭

44楼 红火炭说：回8楼贵州的
那臭屁虫。又说臭虫。那鬼东东不能吃的，不能跟他混在一谈。所谓的能吃就是金蝉。
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红火炭

43楼 红火炭说：回板凳阳光的快乐
这鬼东西确实好吃。尤其是爱喝酒的，放点辣椒粉。那家伙真的是爽歪歪。我们广东人就喜欢拿来做下酒菜。
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倒数第一

42楼 倒数第一说：
回复 41楼 保持快乐
这东西其实就是心理作用感觉恶心实际上很有营养的
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贵州的

39楼 贵州的说：回37楼保持快乐
你不吃虫子以后虫子就吃你。我们现在人吃虫子。以后我们不在了，就是虫子吃我们。
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松哥

38楼 松哥说：
我吃过比较好吃的虫子就是豆虫，就是生活在大豆地里的一种大肉虫。
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贵州的

35楼 贵州的说：回34楼保持快乐
有一种叫油蚂蚱。他在谷子上面。那个挺好吃的。因为他天天在谷子上面。这年代打农药多了，所以也没有多少了。
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清雨烟兰

33楼 清雨烟兰说：回23楼沉默是金
比如说蝎子蜈蚣啊，那些，哈哈
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风起云涌

32楼 风起云涌说：
这个哪里有的卖
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贵州的

31楼 贵州的说：回29楼倒数第一
那个虫他是不是娟在一起的。就像我们的手指卷起的不是升值的这样子。蚂蚱也挺好吃的。
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倒数第一

30楼 倒数第一说：
回复 26楼 我是ABC
我觉得现在的盲人可能挺幸福的，大多数的东西没有摸过什么都敢吃，我们小时候会去抓昆虫什么昆虫都抓来玩，所以说到吃昆虫这件事还是感觉有点恶心不敢吃的
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倒数第一

29楼 倒数第一说：
回复 22楼 贵州的
这东西在炎热的夏天或者是秋天的时候这个叫起来声音非常大，很多人很反感那个东西哇呜哇呜哇呜的
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倒数第一

28楼 倒数第一说：
回复 22楼 贵州的
这个东西还有个名字叫蝉，又叫秋蝉，中医里面有一味药叫蝉蜕，就是那东西的外壳
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