我说各位，以后鸭脖还能吃吗？你们还敢吃吗？

王凯旋

楼主 王凯旋说：
究竟是“鸭脖”，还是“鼠头”？江西工业职业技术学院这桩“悬案”终于有了权威结论。据江西方面联合调查组最新通报，判定学生在就餐时发现的异物为老鼠类啮齿动物的头部，此前市场监管部门和当事学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的（此前报道：是鼠头！不是鸭脖！江西通报：顶格处罚）。.
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涉事学生所发视频截图.
耗时半个多月，这场全民围观的风波终于可以画上句号。回望整起事件发酵过程，公众对两点印象尤为深刻——.
一是异物之恶心，责任之失守。安全卫生是餐饮工作底线。学校食堂出餐量大、就餐者多，更是安全重镇，监督本应更加严格。竟有鼠头出现在餐盘中，背后有多少道程序的责任失守？.
二是处置之魔幻，真相之难寻。事件一经上网，便引发了大量关注。涉事方面的反应迅速，但着实给人一种仓促灭火的观感。比如，异物是如何检测的？判定为鸭脖的依据是什么？牙齿一般的东西是什么？一个个问号都没有拉直，徒有干巴巴的结论，加之当事学生“反转”的书面说明，当然很难让舆论信服，反而让事件陷入罗生门。最终不得不成立省级联合调查组，虽说给人一种“牛刀杀鸡”的感觉，但能够一锤定音，也算是一件好事。.
如今，相关追责和整治工作正接续展开，这起事件的热度也将渐渐散去，但其留给我们的思考还有很多。最直接的一条，就是透明度关乎公信力，公信力决定主动权。.
过去许多人信奉“摆平就是水平，搞定就是稳定”，能捂则捂，捂不住就撇清责任、浇灭热度，等待风头过去。且不说这本身就不是实事求是的态度，更重要的是，在社交媒体高度发达的今天，真相掩盖不住，舆论也“捂”不住。越是生硬处置，摆出一副“不管你信不信，反正我信”的态度，越会适得其反，引得舆论滔天，最终陷入被动。从长远来看，这样的尴尬场面多了，势必蚕食公信力，让老百姓变成“老不信”。一旦塔西佗陷阱出现，这样的无力感实为不可承受之重。.
自古套路留不住，惟有真诚动人心。不论时代怎么变，有错则改、真诚以待，都是应对舆情的不二法则。期盼这起事件也能够成为一记长鸣的警钟。.
相关报道.
江西联合调查组通报调查结果后，截至发稿，江西工业职业技术学院官博已看不到此前置顶声明，该声明称饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。


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江海明月轻舟子

51楼 江海明月轻舟子说：


回复 2楼 王凯旋
不敢想
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黑煤面子

50楼 黑煤面子说：
吃出老鼠倒不要紧，关键是那老鼠是怎么死的，若是药死的，那死老鼠有没有毒？若是病死的，那病原体是什么，经过蒸煮能不能杀死，进入人体内会不会繁殖？
要说卫生问题，没抓到线形不等于不存在，天天吃外面的饭就别那么讲究了。
以前我家卖过压面条，买面粉一次就是几十带，有一回发现一带面里有不少类似干鸟粪的东西，我也不知道是什么，联系面粉批发商来看，人家说是老鼠屎，可能是装带机把筛选出来的废面装进去了。
既然有筛选出来的废面中有明显能摸得到的老鼠屎，可见那没老鼠屎的面粉也干净不到哪儿。，

铁血丹心

49楼 铁血丹心说：
不过还是少吃点餐馆的东西。自己做菜是最好的。
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王凯旋

48楼 王凯旋说：
回复 44楼 红火炭

洪老帮主，刷锅视频哪有啊？


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王凯旋

47楼 王凯旋说：
回复 45楼 风声

广东人本来就会吃老鼠，没阴影很正常。


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松哥

46楼 松哥说：
这是不是就是所谓的网爆，早就告诉你们是鸭脖了，非要没完没了的网络攻击，现在事搞大了吧，鸭脖也变鼠头了，让你们一捣乱ZF的公信力何在。面子何在。等着吧。
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风声

45楼 风声说：回复楼主王凯旋
广东人没阴影，哈哈哈。
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红火炭

44楼 红火炭说：
那些刷锅的视频。你们都看了没有。
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无与伦比

43楼 无与伦比说：
要想安全自个在家做，嘿嘿
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无与伦比

42楼 无与伦比说：
学校的食品管理都很差。还有那些外面的餐馆啊。据说有些菜洗都不洗，直接弄
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无与伦比

41楼 无与伦比说：
盲人生命短，我感觉就是运动量太少。久坐伤身
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蓝色心情

40楼 蓝色心情说：回复地板王凯旋
十分支持楼主的观点。肯定不是特例。最可怕的是有市场监管部门帮助捂着。瞒着。撑腰这。

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王凯旋

39楼 王凯旋说：
盲人的平均寿命短，都是因为不讲究卫生，瞎吃。


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梅恋雪

38楼 梅恋雪说：37楼倒数第一
怕到还好， 主要是恶心， 那个虫子一扭一扭的在爬， 看的就恶心， 不看到无所谓， 看到了就很不美好， 吃蜜枣的时候会联想就吃不下。
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倒数第一

37楼 倒数第一说：
回复 36楼 梅恋雪
如果你要怕的话基本上什么都吃不得，
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梅恋雪

36楼 梅恋雪说：
鸭脖本来就吃的少， 不过以前见过蜜枣里面有虫子， 还是活的， 如今蜜枣都十几年没吃了。
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云公子

35楼 云公子说：
回复 11楼 桑瑞
老同志此言差矣。食品安全，与每个公民的生活相关联，若一个社会，连国民的食品安全都得不到保障，那么你又何言社会文明呢？而现如今，我们的社会，对食品安全高谈阔论的很高，但真实去实行的却很少，与其说一万遍“食品安全”，不如实际履行一次清查食品安全！
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云公子

34楼 云公子说：
回复 25楼 王凯旋
话说本人在这方面也有洁癖，我也怕吃的东西不干不净，吃下去不要人命却能折腾人，自从那年那月那天，在云广新闻听到昆明有几家米线厂被查封，原因就是卫生问题之后，几年都没在昆明吃过米线了，再饿再想吃也不吃。她玛德，洗脚水做米线，想想都恶心，就怕运气不好，吃到那碗加料的米线，要是嗓子里长了脚气可咋办呢！在此之前我还真在米线碗里吃到过细细的竹签，长头发、扫把毛，洗碗的钢丝球。我就是疑心重，眼睛是瞎了，可命还是值钱滴，要是不明不白的给这些无良商家坑害了，那是不值当的。
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云公子

33楼 云公子说：
回复 17楼 清雨烟兰
小兰纸好乖，你做的对，值得称赞，值得表扬，我1万个支持。作为女孩子不吃鸡脖鸭脖最好了。脖子上有淋巴，吃多容易患癌。
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