过年了给大家推荐一道菜

竹林听雨

楼主 竹林听雨说：
这是我们老家的一道主打菜，菜民辣子鸡。土鸡一只，把它切成小块，操泔水备用。配料，干红辣椒一小把，用水洗净。大蒜头五六半，生姜50克。将这三种配料放入擂脖里面，捣成糊状。锅烧干，放油适量，把配料全部放入锅里。翻炒一至2分钟。然后再放入鸡块，食言适量，用小火，慢慢地翻炒。大概需要十来分钟。鸡块全部入味，这是一道色香味俱全的一道菜。
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竹林听雨

沙发 竹林听雨说：
给大家讲一个关于鸡狗的趣闻，我家的楼顶上，喂养了10几只鸡。还养了一只大狼狗。我们家旁边就是学校，每天学校上课，下课的铃声都是两首音乐。有一只鸡能叫出简单的音符出来。那只狗整天合鸡生活在一起，他也会学公鸡叫。
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