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聊聊蛋炒饭

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楼主
发表于 2023-4-22 14:36:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主 挽留深夜的寂寞说:
蛋炒饭这个美食,不夸张的说,既好吃又省菜又省饭,简直是快餐中的首选,工序简单,也有着爱情美食的称号,可以做成番茄鸡蛋味,酸酸的很香,还有干红辣椒味,女生一般都爱吃,还有香葱葱花味,对消化各方面都不错,老人喜欢吃,简直是可以做成各式各样的,你们吃过哪些特殊的蛋炒饭吗?感觉每一家的蛋炒饭的味道都不一样,每个人做的味道都不同
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沙发
发表于 2023-4-22 15:46:57 | 只看该作者
沙发 球迷说:
说起蛋炒饭,就想起了儿时的味道,肯定是妈妈做的,人间亲情炒饭香,成了感恩的记忆。听说扬州炒饭很有名。所以在网上买了扬州蛋炒饭,给妈妈吃。可是妈妈不爱吃。百思不得琪姐,这是为什么。原来蛋炒饭,要现做现吃,因为人的味觉是有记忆的。这个要求就高了,我哪会做。到今天妈妈也没吃上我亲自做的蛋炒饭。
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板凳
发表于 2023-4-22 15:52:37 | 只看该作者
板凳 球迷说:
说起扬州蛋炒饭,可有名了。正宗的扬州蛋炒饭,听说食材就有几十种,兑米也有要求,火候也有讲究。反正正宗的扬州蛋炒饭没吃过。家人做的蛋炒饭,想吃了,随时可以做。味道差在哪里,没有比较过。
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地板
发表于 2023-4-22 15:55:57 | 只看该作者
地板 玥朦龙说:
蛋炒饭,吃的时候停不下来,吃完以后消化不掉,哎,愁死我了
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发表于 2023-4-22 16:39:05 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2023-4-22 16:57:38 | 只看该作者
6楼 指环王说:
说出来你们可能不幸我刚吃完蛋炒饭。现在的蛋炒饭也不贵。里面除了加了鸡蛋还有一点松子仁玉米粒。还有一碗紫菜蛋汤。
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发表于 2023-4-22 18:07:31 | 只看该作者
7楼 十分钟左右说:
蛋炒饭,用猪油炒比较好吃。拿冷饭用油来炒。放一些冷菜就是还没吃完的剩下一些菜。那也挺好吃的。
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发表于 2023-4-22 21:37:59 | 只看该作者
8楼 无聊上爱盲说:
回复 5楼 港湾
顺便放点猪油渣。对不对?
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发表于 2023-4-23 04:26:12 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2023-4-23 06:41:22 来自手机 | 只看该作者
10楼 茫然无影说:
蛋炒饭我不喜欢把鸡蛋弄得找不着的感觉,也就是饭里面要有一块一块的鸡蛋,然后要配带辣的腐乳或者剁椒,不喜欢只有咸味的腐乳,辣腐乳配炒饭绝配

来自:掌上乐园
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发表于 2023-4-23 06:42:35 来自手机 | 只看该作者
11楼 茫然无影说:
对了,最好一碗饭两个蛋不要把它弄得碎碎的

来自:掌上乐园
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发表于 2023-4-23 06:46:21 来自手机 | 只看该作者
12楼 茫然无影说:
反正家里炒的饭,我要求鸡蛋不弄那么碎,你要在外面买的,鸡蛋他比饭粒还小呢,我们那边叫做油盐饭

来自:掌上乐园
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发表于 2023-4-23 08:39:28 | 只看该作者
13楼 山之巅说:
蛋炒饭里面最好放一些蔬菜
本帖来自安卓秘书
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发表于 2023-4-23 09:33:24 | 只看该作者
<
14楼 预知未来的我说:回复楼主挽留深夜的寂寞
江苏省那里台湾人的饭店比较多。蛋炒饭的价格一百多。
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