盲人包饺子来了

二十四桥明月夜 · 发表于 2023-1-17 10:44:04

21楼二十四桥明月夜说：
我们家年三十吃饺子有个习俗，往里面包十二个硬币，出锅后从表面是看不出来哪个饺子里面有硬币，然后大家吃看谁吃到硬币多，就预示着新一年谁财运旺。大家为了多吃硬币，所以饺子吃的比平时都多，嘿嘿。

Mc叶湘伦 · 发表于 2023-1-17 11:07:50

22楼 Mc叶湘伦说：回复21楼二十四桥明月夜
你们那的鲅鱼饺子也挺好。我们这边也有感觉还是不一样
本帖来自微秘

王凯旋 · 发表于 2023-1-17 11:20:47

23楼王凯旋说：回18楼Mc叶湘伦
好吧，饺子我也会包，可没见过你们北方人是怎么弄的，饺子皮自己擀的好吃，肉馅怎么方便怎么来。和面擀皮是个力气活，这几年我连这道工序也省了。
本帖来自安卓秘书

正能量 · 发表于 2023-1-17 12:22:54

24楼正能量说：回20楼二十四桥明月夜
我们北方很少吃三鲜馅的东西。

正能量 · 发表于 2023-1-17 12:24:19

25楼正能量说：
饺子皮是个技术活对面粉要求也高。很多人饺子皮做的就一般般有人弄的皮尔就非常好吃。

俱往矣 · 发表于 2023-1-17 12:50:35

26楼俱往矣说：回复22楼Mc叶湘伦
百饺园有多少种饺子啊
本帖来自微秘

安稳就好 · 发表于 2023-1-17 15:16:17

27楼安稳就好说：
我在广东这边，从小到大都是在外面买饺子皮。自从吃过一次自己做的饺子皮非常喜欢。就是做起来比较麻烦。外面的饺子皮是机器做出来的没有人手做的那样软糯，吃起来也有劲道。
本楼来自天坦百宝箱

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