给大家推荐一道我百吃不厌的菜

桑瑞 · 发表于 2023-6-29 19:54:42

21楼桑瑞说：回复9楼黑煤面子
东北不论是大纲里腌渍的酸菜，还是平时吃的朝鲜族辣白菜，那个酸味不是调料调出来的，是发酵生成的
本帖来自微秘

启明星 · 发表于 2023-6-29 20:36:00

22楼启明星说：回11楼黑煤面子
你真有两下子，肉要不放盐，那简直要人命了，听说满足祭祀祭天煮肉的方法，叫做肉，不知道字对不对，就是不放盐的肉，还记得在哪个青史的讲座里说以前皇族雇佣的奶妈，规定一天得吃一个不放盐的肘子
本帖来自pc秘书

黑煤面子 · 发表于 2023-6-29 23:19:02

23楼黑煤面子说：回21楼桑瑞
对，我家去年还腌了一些酸菜，五月份刚吃完。

黑煤面子 · 发表于 2023-6-29 23:28:10

24楼黑煤面子说：回22楼启明星
我就是天生的饭桶，什么东西不放盐都能正常吃。
如果不考虑传染病等因素，别人用过的碗我也能不洗直接用，所以小时候就让其他小孩儿夹走我碗里的瘦肉，吧他们碗里的肥肉给我，如果一半肥肉一半瘦肉，我也允许他们吧瘦肉咬去。

王凯旋 · 发表于 2023-6-30 06:53:17

25楼王凯旋说：
回复 24楼黑煤面子

你那就不叫饭桶了，妥妥的泔水桶。

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