吃素或喜欢吃素的伙伴必看

梅恋雪

21楼 梅恋雪说：
素食是个不错的选择， 多素食好， 我是半素食， 荤菜也吃一些， 但素食多。 其实科学不科学无所谓， 觉得自己感觉身体过的去才好。
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锁魂

22楼 锁魂说：
我荤素都吃，最喜欢吃肥肉，现在吃一斤多肥肉完全没问题，我吃素的，就吃点土豆木耳菜，素菜我就离不开土豆，拿一两天不吃肥肉就感觉浑身不舒服
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数据会说话

23楼 数据会说话说：
尼古拉特斯拉，是个伟大的科学家，他发明了交流电，但是他不是医学家不是营养学家，他对医学的掌握甚至没有现在的一个初中生。这就典型的个人崇拜主意了。崇拜权威的逻辑错误。比如刘翔跑得快对不对，但是他肯定没有你按摩技术好是同样的道理。

大宝

24楼 大宝说：
嗯嗯
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盗天

25楼 盗天说：回20楼大宝
自己高兴吃啥就吃啥谁也管不了你，这还需要个啥方向还不迷茫，比方说我不爱吃肥肉谁非要让我吃我肯定不惯着他，你吃个素迷茫啥，人家说吃肉比较好，你就弄不清楚自己唉吃不爱吃了咋的，抱歉歪楼了，
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大宝

26楼 大宝说：
这是个容易产生争议的话题，所以尽量不讨论哈，记住这是招募帖。
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铁血丹心

27楼 铁血丹心说：
爱因斯坦是个哲学博士。按照一些人的说法。他的相对论在物理学专家看来只是个名科级别的理论而已
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[忘忧隐士]

28楼 [忘忧隐士]说：回复26楼大宝
  那你直接把标题改成我想建立一个视障者的素食  交流群，或者是我想认识一些素食的视障人事。就能规避掉很多抬杠人事。
  虽然本人是个离不开肉的，但不反对别的成年人基于各种原因的素食行为。前提是，1你们能知道其中的弊端，并且愿意承担其中的后果。2，不已素食作为标榜抨击其他的人，这样的人其实有很多。3，不要把它推广给未成年人，作为没有判断能力的未成年人，他们不应该成为承担素食所带来的不良后果的那部分人。能做到这些，是吃肉还是吃素，这个是你们的自由。当然本人更不赞成且鄙视那些攻击你们的。
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大宝

29楼 大宝说：回28楼[忘忧隐士]
弊端不弊端的只能相对而言哦，实际上经过合理规划的素食是没有问题的，适合个个年龄段的人，这只是一种生活方式，只要搭配合理没有你说的这么严重，但话又说回来，这种饮食方式目前不太适合生活在极其严寒地区的人，以后的科技发达了可以，从理论上讲素食更容易代谢，产生的废物也不会有那么浓烈的味道，大家有没有发现西方人的体味普遍比东方人重，除了他们汗毛发达以外，跟使用过多的肉类也有一定的关系。
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数据会说话

30楼 数据会说话说：
科学家可以在多项领域做出贡献，而不是所有，比如达芬奇，画画和数学他都是专家，他的发言就有很大的参考价值，仅此而已，有参考价值而已，而不是真理，如果楼主说的特斯拉是营养学家， 他的素食确实有参考价值，可惜他不是，吗，所以铁血丹心你是歪曲了事实

[忘忧隐士]

31楼 [忘忧隐士]说：回复29楼大宝
  打住！素食的弊端是很多的，首先是很多人体必需的营养物质在吸收效率以及单位的含量方面素食是明显的比不了动物性食物。如蛋白质，豆浆的饮用量是牛奶的一倍还是两倍这个暂时我忘了，但就是说少了不行。其他的请自行百度，看看那些专业的营养师都是怎么说的？那些扯犊子的地摊文就不要显摆了。
  第二，素食的最大弊端是，她不如荤素搭配那样可以自然的实现饮食平衡，他需要有较好的营养学作为支持，对你的食物的种类和营养物质的摄取的效率比例等等一系列因素进行精确的调节。而就这个条件，很多人是不具备的。所以你们吃素是没问题的，因为是你们的自由。找几个人组个团都是可以的。但不要忽视这些问题。特别不应该做的是故意忽略这些来给不明真相的乱科普。
  最后你提到了西方人，那么也请注意，一个反面例子，素食主义者如果要找比较集中的地区或者是国家，印度阿三 是绕不过的，有名的有几个印度的总理就是素食主义者。印度的很多人出于宗教等个人原因也都是吃素的。但请注意印度人的平均身高，爆发力耐力等都啥样。不妨找找相关资料来看看。在中国军队和印度军队对峙的很多时候，都是解放军的官兵把他们给按在地上狠狠的摩擦。这个不得不说是和饮食习惯等有关系的，毕竟在冷兵器的对峙过程中，个人的体力方面要求是更高
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大宝

32楼 大宝说：回31楼[忘忧隐士]
你说的这些问题都不同程度的存在，但话又说回来，科学也有两派一直在争论，会处于研究角度的不同得出不同的结论，例如你前面所提到的素食的问题以及杂食的优势，只能说杂食性是更有普遍性的，也就是通用，你也提到了印度阿3，这个抛开素食这一项不谈，其他方面他们也是一个特殊的存在，所以没有太大的参考价值，总的来说这是个招募贴，讨论可以告一段落，有不同的说法和研究角度都是正常的，说多了也无益，把自己的生活过好才是真。
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数据会说话

33楼 数据会说话说：
如果是科学上的争论，基本上不存在。存在营养学家和素食主义的争论。客观事实非常清楚，人体没办法，通过植物性食物获得的也没办法在身体内形成。这是生物学营养学上的一个共识。不存在科学上的争议

铁血丹心

34楼 铁血丹心说：
你在国际期刊上发表一篇关于素食的文章。你看看第2天肉类组织的人会不会来找你。
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数据会说话

36楼 数据会说话说：
比如很多种氨基酸小分子蛋白吃什么？植物性食物都是没有的。尤其肾脏疾病，临床上，医生经常给病人定期注射白蛋白维持他体内蛋白质含量。白蛋白就是一种优质蛋白不会加重肾小球的负担。但是任何植物性食物都不可能存在。

[忘忧隐士]

38楼 [忘忧隐士]说：
回复35楼星星之火
  单纯就这一个营养均衡的事情来说，普通人是根本办不到的。因为他需要极其专业的营养学知识，而专业的营养师，一个月的薪水需要多少自己可以去打听一下，所以说不要总看那些名人有很多倡导吃素，人家有那个条件。而普通人是根本不具备那种请得起专业营养师的能力的但是。不妨碍素食者，呃自由
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大宝

39楼 大宝说：回36楼数据会说话
有两类食物可以选择，1、发酵豆制品。2、植物强化食品，这些都是小分子的蛋白，只要将这些食物加以正确搭配跟组合即可满足人体8种必需氨基酸，总而言之吃素要遵循多样化的原则。
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大宝

40楼 大宝说：
这样你想有营养缺乏症都很难。
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