分享盲人如何来烹饪鱼的做法。本文来自于视障者，做饭，QQ交流群。

天平

楼主 天平说：
我吃过有一种鱼的做法，挺简单的。，鱼洗好用葱姜蒜把它煮好。捞出来放在盘子里备用，然后再做调料。，大蒜，醋，盐，蚝油，盐，鸡精若干。，放到锅里加热。，将料汁煮沸。，撒在鱼上即可。味道还是可以的。
原作者来自于视障者做饭交流QQ群，754558295,发表于：2022-12-26 09:37
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铁鞭01

沙发 铁鞭01说：回楼主天平
好！比我厉害。我只会把已经收拾好的鱼拿来做，虽然也会做个清蒸啥的，但终究还是差了一块。

月亮河

板凳 月亮河说：
我有一个简单的做酸菜鱼的方法 如果家中有泡菜，要一些泡菜水出来，和做好的愉快一起炖，炖的差不多了，再放一些豆瓣酱和油  虽然里面没有一片酸菜，但是吃起来跟酸菜鱼的感觉一模一样
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二十四桥明月夜

地板 二十四桥明月夜说：
大神你们多来分享分享做饭的内容，我来学习学习。
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松哥

5楼 松哥说：
你这个煮不太好，捞出的时候容易把鱼弄坏了。正确的方法应该是葱姜花椒料酒啥的把鱼胭脂一下然后上锅蒸，最后热油淋上。
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牛奶加咖啡

6楼 牛奶加咖啡说：
我也有一个做鱼的好方法，我自己不会做，都是家里人做的，就是蒸鳕鱼，我第一次吃，连盐都没割，味道还不错，用力一吸就把白肉都吸进嘴里了。
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