被誉为千年不烂软黄金的中国草曾在我国南方大量种植如今为何却无人问津成杂草科普文章

启明星

楼主 启明星说：
早在七八千年前，咱老祖宗就已掌握利用植物纤维纺线织布的技术，并将这类植物纤维统称为——麻。在棉花传入以前（棉花原产于印度和美洲），古人的衣物主要就是蚕丝编织的丝绸，以及植物韧皮纤维织成的麻布。
但丝绸产量底，只有王公贵族才能穿上，普通平民百姓的衣物主要就是用麻来制作，其中，麻又可分为很多种类：苎麻、亚麻、汉麻、以及前几天我写到的黄麻等。今天咱要说的是苎麻，作为人们最早利用的麻类植物之一，苎麻不仅在古代大量种植，在几十年前，南方农村地区基本家家户户都种麻，用它来织布，搓麻绳、蚊帐等等。
相信很多60、70、80后都有打麻、剥麻的经历，记得在90年代时，我家乡都还有零星种植，小时候最喜欢干的事就是用竹竿将其叶片打掉，然后大人们将苎麻茎秆收割回去剥皮搓成麻绳用。
可如今，在农村很少能见到苎麻了，很多00后甚至都不认识苎麻，为何曾经深受人们欢迎的国草苎麻，如今却无人问津沦为了杂草？今天我们就一起来了解一下！
苎麻究竟是什么？
苎（zhù）麻，在南方地区也被称为野麻、纻麻、青麻等，是属于蔷薇目荨麻科苎麻属下的一种多年生草本植物。植株可高达约0.6~1.6米，每年的6~9月份，会开出一簇簇细碎的花穗。
从外观来看，它跟亚麻、黄麻之间十分好区分，亚麻的叶子如同柳叶般细长、无毛，黄麻叶片内圆外尖，开黄色花朵，而苎麻呢，叶片犹如巴掌大，呈圆卵形，朝上一面呈绿色，背面为灰白色，茎秆和叶片位置带有短小绒毛。以前在云南、福建、广西、广东、四川、陕西、河南等大半个中国均有种植，常见于山谷林边、丘陵、平原地带。
苎麻作为原产于我国的植物，一度被誉为“千年不烂软黄金”，还有着“中国草”之称，在我国种植历史十分悠久，在我国浙江钱山漾新石器时代遗址中，就曾发现了由苎麻织成的麻布和细麻绳，而这也意味着，约在4700年前，咱老祖宗就已有种植苎麻并将其编织成布来制作衣物了！
到春秋时期，《诗经》中描述的““东门之池，可以沤紵（麻）”便可看出此时期，苎麻不仅被大量种植，甚至从剥皮、纺线到织布，都有了比较成熟的技术。
汉代到元朝，由于纺车和织机的改进、普及，苎麻更是成为了南方地区的主流，用其纺织的麻布远销海外，即便是到了上世纪80年代左右，我国的苎麻种植面积还高达约775万亩，由此可见，苎麻在国人心中的地位。可为何苎麻如此受欢迎，使得人们大量种植呢？
苎麻为何如此受欢迎？
这还得从苎麻本身的独特优势说起：
首先，就是用它来制作衣物。苎麻的茎秆部位，经过剥皮后，能提取出植物纤维，具有韧性强、纤维长、防腐防虫、吸湿透气、轻盈等特点
经过脱胶后，其纤维更是洁白有光泽，因此古人们常将苎麻纤维织成布，这种布便叫——夏布。
用它做成的衣物不仅结实耐穿，还很轻薄凉爽，可以保存千年不腐。在中唐时“沤纻为缊袍”、“春衫裁白纻”（纻即是苎麻），乃是一种时尚，也由此可见，当时上至王公贵族下至平民百姓，都将它视如珍品。
此外，苎麻除了可以制作衣物，还能做成其它日常用品。比如在几十年前，人们还会用苎麻来编制蚊帐、麻绳、窗帘、渔网、桌布等等，应用十分广泛。
看到这，可能很多人会说，以前也经常用苎麻来制作麻袋，这里我想说明的一点是，苎麻其实很少用来编制麻袋，大多都是制作衣物、麻绳亦或是其它家居用品。麻袋主要是用黄麻来制作的。
其次，苎麻有着极强的环境适应能力。苎麻虽然是喜温植物，但只要不是太严寒炎热，苎麻都能适应，尤其是它 的地下根茎，具有极强的耐寒能力，而且它还不怎么挑土壤，因其根系发达，能深入地下吸收水分和养分，所以无论是肥沃还是贫瘠的土地，它都能茁壮成长。
最后，苎麻易种植、产量高。如果说一种植物只需种植一次，就可以像韭菜一样，割了长长了割，你喜欢不喜欢？能不能大量普及？那是必然的。苎麻相对来说很容易种植，它可以通过种子繁殖，分根繁殖，也能通过嫩梢扦插繁殖
在合适的环境下，它的生长速度比竹子还快，一天就能长高约5~10厘米，到1.5米左右时就可以收割，割了长长了割，十分高产，别的植物一年一收，
苎麻是种植一次，一年内就可收割2~4次。
而且苎麻的宿根年限在10~30年左右，高的甚至可以上百年，在此期间，只要其宿根 不死，它就可以年复一年的自然生长，然后收割。
如此高产的植物，再加上容易种植、可以做成衣物等日常用品，自然也就被普及大量种植了！
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其实，苎麻除了以上优势外，它还浑身都是宝。
苎麻除了可以制作日常用品，还具有一定的食用价值。苎麻的嫩叶洗净打碎后，可以和糯米粉混合，搓成小团或是压成饼状，蒸熟做成苎叶粑、苎叶青团等，也可以将其油炸，金黄酥脆的口感吃起来也别有一番风味。在江西一些地区，也有人将苎麻嫩叶和米粉混合来包包子食用。
苎麻还可以充当饲料喂养牛羊等牲畜。苎麻茎叶含有丰富的蛋白质以及钙等矿物质，经加工后可做成青贮饲料喂养牲畜。
苎麻还可具有一定的药用价值。苎麻的茎叶部分具有止血之效，其根茎 部分可以利尿解热，在《
本草经疏》中就曾有“苎根，为其寒能凉血也......除热之功也”。
苎麻还具有一定的经济价值，苎麻的宿根部分经过加工后可以提取乙醇，其种子加工后可制作肥皂，剥皮后的麻骨还能用来酿酒以及制糖。此外，枝叶繁茂根系发达的苎麻，还可以减少土壤侵蚀，具有一定的水土保持等生态作用。
虽然苎麻浑身都是宝，但如今也渐渐无人问津了，其种植面积从上世纪八十年代的775万亩，到2000年的300万亩，再到前两年的35万亩，似乎都在诉说着苎麻被淘汰的命运。这是为何？苎麻如今为何无人问津了？
苎麻浑身都是宝，为何如今却无人问津？
这就不得不从苎麻那繁琐的加工说起：
虽说苎麻容易种植，但其加工成布的方式十分繁琐，剥皮后还需要经历漂洗、,绩麻、成线、绞团、梳麻、上桨、纺织、整形、印染等12道手工工序！
光是一个绩麻成线，就需要耗费大量精力，就算是熟练的工人，绩一两线就得花费个两天左右，制成一件成衣，可想而知有多难了！如此繁琐的加工过程，导致如今很多人不愿意用苎麻来制作衣物，市场需求少了，种植的人自然也就少量，这也正是如今国内如今不种植苎麻的主要原因之一。
可能看到这，很多人会说，也有苎麻污染环境的原因，因为苎麻需要放到池塘或河沟中沤制，其实我想说，苎麻并不需要沤，割了就能直接剥皮，并不会污染环境，黄麻才需要放到池塘中沤制，才会导致水质污染。
其次，就是被棉花以及化工纤维所替代。以前，苎麻主要就是用来做衣物，可随着棉花以及化工纤维的普及，这些保暖性更好、纺织加工更容易、成本低产量稳定的产品，自然也就更受市场欢迎，而加工繁琐的苎麻自然也就被取代了。
所以啊，苎麻的销声匿迹，主要就是因为其加工过于繁琐，再加上加工容易、保暖性好、成本低的棉花、化工纤维出现，苎麻也就逐渐失去了市场！对此，大家有何不同见解？
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